白酒有什么不好

白酒的顶部是乙醛和杂醇油的影响。乙醛和杂醇油会增加血压并引起头晕和头疼。一般来说，自然发酵，手工酿制的纯粮白酒，由于没有烧制工艺，不掺人工酒精，不添加任何添加剂，白酒不含乙醛和杂醇油，不会上喝完后顶。

什么样的酒容易上火？

白酒的成分几乎是酒精和水。维生素和钙、铁、锌等微量元素的含量非常少。经常饮用此类白酒，会导致身体营养不足，引发一些疾病。可以尝试荞麦酒、果酒、葡萄酒、纯白酒、米酒等营养丰富的葡萄酒。

什么酒有助于睡眠

白酒对人体神经系统有作用，尤其是纯粮纯酒。以纯粮为原料，纯粮经微生物转化后，产生大量谷氨酸，是治神经衰弱的重要成分。

夢可汗白酒可以缓解疲劳

运动后，体内会产生大量乳酸，导致酸碱失衡，让人感到疲劳。白酒能扩张血管，其蛋白质和氨基酸含量极其丰富，能与体内的乳酸发生蛋白质磷酸化反应，从而加速乳酸代谢，有效缓解疲劳。

盛酒的陶瓷容器

如果酒用聚乙烯塑料包装，聚乙烯长时间溶于酒精，容易引起酒精过敏，形成过敏体质；采用环保PET和玻璃材料包装酒，酒精容易挥发，酒的口感和品质会受到很大影响。这是用瓷瓶和软木塞包装酒的更好方法。

通过挂杯程度鉴别酒的好坏

一般来说，纯谷物酿制的酒更浓更醇。当纯粮酒将酒杯倾斜，缓缓倒回时，酒杯里的酒就会像蜂蜜一样挂在墙上。因此，挂杯与否一般是判断酒好坏的方法之一。